Édition Limitée - Pérou Amacof Biologique

$28.00
Distributeur Torrefactorie

Pays: Pérou
Origine: Amazonie, Province de Luya, district de Pisuquia
Arôme :  Chocolat noir, fruits rouges, caramel.
Altitude : 1200-2000m
Torréfaction:  7.0 et 8.0 
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Plongez au cœur du nord du Pérou avec cette édition limitée issue d’un projet exceptionnel. Amacof est une association de producteurs engagée dans une relation durable avec les cultivateurs de café de Pisuquia, une région isolée où l’agriculture repose encore sur le troc et où l’accès aux services essentiels est limité.

Depuis 2020, Amacof accompagne ses producteurs dans le développement d’un café d’exception, mettant en valeur le terroir unique de cette région haute en altitude. Nous sommes fiers de vous proposer l’une des toutes premières récoltes de ce partenariat, fruit d’un travail acharné et d’une passion partagée.

Notes de dégustation : Chocolat noir, fruits rouges, caramel. Une tasse équilibrée où la douceur du caramel s’entrelace aux arômes gourmands du chocolat noir, rehaussée par une pointe fruitée et vive.

Disponible en quantité limitée. Une belle façon de débuter l’année avec un café qui fait la différence !