Pérou – Biologique

Café élégant et distingué, notre café du Pérou propose un panorama de saveurs terreuses et herbacées. Son corps structuré, sa faible acidité et la délicatesse de ses arômes font de lui le café idéal pour déguster tout au long de la journée. 

Café biologique et équitable 

Region Coopérative Cenfrocafé : 

Profil aromatique : élégant, peu acide et d’une belle structure aux notes terreuses et herbacées.

Altitude: 1000-1900 m

Torréfaction suggérée : 8 pour le profil aromatique - 8.5 pour faire ressortir le côté terreux et légèrement boisé.