Noire & Blanche

$40.00
Distributeur Torrefactorie

Mélange Noire & Blanche

Tout en contraste, ce mélange de café est pourtant en parfait équilibre. Ses saveurs de noisette et de fleur sont délicieusement enrobées d’une touche sucrée. Il est idéal pour réaliser un espresso souple et soutenu d’une légère acidité.

Origine des cafés : Honduras et Éthiopien Yirgacheffe 

Torréfaction : 7.5 & 8.0

Profil aromatique : noisette, petits fruits et subtilité sucrée