Café Kenya AA
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Café du Kenya AA
Issu d’un des terroirs les plus prestigieux de la culture du café. Son goût complexe et éclatant se déploie à travers des arômes de baies et d’agrumes. Très aromatique, ce café offre une texture riche et juteuse au grand bonheur des fins connaisseurs.
Région d'origine du café : Nyeri
Profil aromatique : très aromatique, notes complexes de fruits et de baies, d’agrumes et une riche texture juteuse
Altitude: 1200-2300m
Torréfaction suggérée : 8 pour le profil aromatique - 8.5 pour le côté plus épicé qui ressort dû à la torréfaction plus foncée.
Disponible en :
- 400g ou 800g
- Mouture : Espresso manuelle, Espresso pressurisé, Cafetière Italienne, grains, filtre, Chemex, Cafetiére à piston (bodum), Turc
- Torréfaction : Très nature/acidulé, Très arômatique/Acidulé, Arômatique/peu acidulé, Arômatique/légèrement caramélisé, Arôme subtils/caramélisé, fumés, Intense/Fumé, Brulé