Espresso de Noémie
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Espresso de Noémie
Voici un assemblage de café de type espresso qui saura satisfaire vos papilles chocolatées !
En effet, ce mélange, à la fois puissant grâce à la présence de Robusta indien, et chocolaté grâce au Brésil Santos et au Guatemala Antigua vous permettra d'être sur un petit nuage.
Que ce soit en espresso court, en flatwhite ou même en cappuccino, vous reconnaîtrez les nuances de noix, de chocolat ainsi que la texture bien crémeuse de ce mélange à café composé juste pour vous.
L'expression « L'essayer, c'est l'adopter » n'aura jamais été aussi vrai qu'avec l'Espresso de Noémie.
Origine des cafés : Brésil Santos - Guatemala Antigua - Robusta Indien
Torréfaction suggérée : 8 pour offrir un mélange espresso plutôt balancé avec des notes de cacao et de noix et 8.5 afin de s'offrir des notes de chocolat noir et une belle amertume en final.
Un grand merci à Noémie pour un mélange bien chocolaté !