Costa Rica – Tarrazu

Encapsulant la beauté et la diversité de cette nature colorée, le café du Costa Rica est floral et tropical. Ses notes délicates d’abricot sucré et de citron acidulé sont en symbiose parfaite avec ses parfums de fleurs exotiques. Un panorama sensoriel unique à découvrir une gorgée à la fois.

Région de production du café : Tarrazu

Profil aromatique : abricot, goût sucré, acidité raffinée, arôme floral et citronné 

Altitude : 1200-1900m

Torréfaction suggérée : 8 pour le profil aromatique – 8.5 pour des notes plus boisées et moins sucrées dues à la torréfaction plus foncée