{"product_id":"ecm-technika-vi","title":"ECM Technika VI, machine espresso manuelle","description":"\u003cp\u003eLa ECM Technika VI est une machine espresso à double chaudière pour ceux qui veulent tout contrôler, sans attendre. Une chaudière de 0,5 L pour le café, une autre de 1 L pour la vapeur et l'eau chaude : vous extrayez et vous texturez le lait en même temps, chacun à sa température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes deux chaudières chauffent en parallèle, et le mode Fast Heat-Up rend la machine prête en 11 minutes environ. La régulation PID tient la température de chacune. Le petit écran en façade donne accès au reste : pré-infusion active ou passive, mode ECO, deux mises en marche automatiques par jour, rappel de nettoyage du groupe et de changement de filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pompe rotative travaille en douceur. Elle puise dans le réservoir de 3 L ou se branche directement au réseau d'eau, avec le tuyau métallique fourni. Le groupe d'extraction ECM, une évolution du fameux E61 avec cloche en inox, et les robinets à levier viennent tout droit du monde commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux manomètres aux cadrans bleus, carrosserie en inox poli aux arêtes arrondies, deux porte-filtres de 58 mm : la Technika VI se reconnaît au premier regard. Elle est fabriquée à la main par ECM, une manufacture familiale fondée en 1996.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Inox","offer_id":47991661134001,"sku":"CM100021-00","price":4600.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/0331\/1793\/files\/ecm-technika-vi-face.jpg?v=1790887009","url":"https:\/\/torrefactorie.com\/products\/ecm-technika-vi","provider":"Torrefactorie","version":"1.0","type":"link"}