Café Éthiopien Yirgacheffe
Impossible de charger la disponibilité pour le Service de retrait
Café Éthiopien Yirgacheffe
Fruits des cieux, les grains de ce café Yirgacheffe en Éthiopie est cultivé en très haute altitude et se caractérisent notamment par leurs notes florales intenses et leur légère acidité. Ses arômes tout en finesse rappelant ceux du thé Earl Gray laissent un goût de douceur et de réconfort.
Région d'origine du café : Yirgacheffe
Profil aromatique : floral – parfumé – acidulé
Rappelant les notes de thé Earl Gray
Altitude : 1750-2200m
Torréfaction suggérée : 8 pour le profil aromatique
Disponible en :
- 400g ou 800g
- Mouture : Espresso manuelle, Espresso pressurisé, Cafetière Italienne, grains, filtre, Chemex, Cafetiére à piston (bodum), Turc
- Torréfaction : Très nature/acidulé, Très arômatique/Acidulé, Arômatique/peu acidulé, Arômatique/légèrement caramélisé, Arôme subtils/caramélisé, fumés, Intense/Fumé, Brulé