Cafino d'Alex
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Élaboré d’une main de maître, ce mélange de café signature est le parfait réveille-matin. Son profil aromatique herbacé et fruité offre une belle présence en bouche et une acidité prononcée.
Origine : Pérou Féminino, Costa Rica Tarrazu
Torréfaction : 7 très brune
Profil aromatique : herbacé, fruits (abricot), très acidulé
Merci à Alex pour ce bon mélange !